酒店岗位入职讲解

 

 

部分实习师生与酒店管理方合影

 

        经管分院旅游管理系的教师们，围绕如何提高旅游管理应用型人才的教学质量，进行了教育思想观念更新与教学体系创新的大讨论，进一步明确了旅游专业的办学定位、专业方向和培养途径，尤其是在校企合作方面要依托学校的大力支持，争取更大的进展。

 

        针对此次实习，经讨论大家统一认识一致认为，这是一次与国际著名酒店管理集团（新加坡辉盛国际管理有限公司（FRASERS）旗下南京仁恒酒店、喜达屋酒店及度假村国际集团（Starwood Hotels and Resorts）旗下万达威斯汀酒店）全面合作的新局面。经管分院必须积极探索与国际著名酒店管理集团联合办学的新模式，开展从联合办班招生、联合教学、联合培训到联合实习的全面合作。今年新加坡辉盛国际管理有限公司（FRASERS）旗下南京仁恒酒店将与凤凰体育平台：科技职业学院联合开设南京仁恒酒店管理“订单班”，双方共同制定并实施“订单班”的人才培养方案，努力把“英语+专业+综合素质”培养模式中“专业”环节夯实做强。酒店将每学期派部门经理来凤凰体育平台：科技职业学院培训学生，在酒店建立凤凰体育平台：科技职业学院的实习就业基地，学院每年派学生到基地实习半年，并且派专业教师到酒店观摩与实践，加速培养一批双师型优秀教师。

 

        二是聘请一批著名的酒店企业家作为兼职教授。经管学院将聘请一批著名的酒店企业家作为学院兼职教授，进校作学术讲座，积极利用和借助这些企业家资源，扩大师生教学、实践、实习、就业与科研空间，并吸收企业家为学科专业教学指导委员会委员，定期召开座谈会，听取他们对人才需求的意见，根据就业市场的需求不断调整我们的人才培养方案。

 

       三是根据酒店管理人才需求目标强化实训实习环节。为了培养外语基础扎实、专业特长明显、综合素质较高、具有宽广国际视野和高度社会责任感的复合型应用型酒店管理人才，经管分院将进一步强化实习实训实践环节。加速推进旅游管理实习实训的建设，让学生在院内就得到专业实践意识与能力的培训；加强毕业实习；组织学生到企事业单位参观学习；鼓励学生利用周末与假期到企业实习等。

 

       分院副院长徐家骅带队赴南京，抵达酒店后，师生受到了酒店的热烈欢迎，酒店有关领导为学生召开了入职欢迎会，对学生进行了岗前培训，为学生安排了具体的实习岗位和良好的宿舍等条件，让学生安心实习、安心工作。同学们也表示在酒店实习期间要严格遵守酒店规章制度，充分利用在酒店实习的机会，发挥所学专长，圆满地完成顶岗实习任务。